對于整天與辦公桌“朝夕相處”的上班一族來說，由于運(yùn)動(dòng)不足，飲食不規(guī)律，便秘已經(jīng)是一個(gè)不容忽視的問題。其實(shí)便秘的“小奸細(xì)”就隱藏日常飲食習(xí)慣中，今天玉竹就帶大家來剖析一下：
你拉或不拉，粑粑都在那里，不離，不棄；
你看或不看，方法就在這里，不悲，不喜 ；
便或秘，只在一念間。
早餐：
牛奶VS豆?jié){
奶制品可能是最常見的可引起便秘的食物，因其脂肪含量高而膳食纖維含量低，不易消化，在腸道內(nèi)通過緩慢。而豆?jié){不光營養(yǎng)豐富，且易于消化吸收。大豆配醣體可以使腸壁表面光滑、排便順暢；而大豆寡糖不會(huì)被胃吸收，能夠直達(dá)大腸，可以幫助菌群活化腸道。
精制面包VS全麥面包
全麥面包含有豐富的粗纖維，對便秘有一定的食療作用。而且全麥面富含B族維生素，對疲倦、腰酸背痛、腳氣病等各種皮膚病均有一定的預(yù)防和食療效果。
午、晚餐：
肉制品VS蔬菜
對于人體消化系統(tǒng)來說，動(dòng)物蛋白要比植物蛋白更難消化。所以若常進(jìn)食肉類食物，尤其是牛羊肉等，會(huì)導(dǎo)致便秘。所以在主餐中，要以蔬菜、全谷類等纖維含量豐富的食物為主，適量搭配各種肉類。
加餐：
果汁VS水果
在水果榨汁的過程中，果皮和果肉是存在的，但在喝果汁之前，人們都會(huì)有先過濾然后再喝果汁的飲食習(xí)慣，這樣一來，水果中的維生素和纖維素就會(huì)大量減少。這可是一個(gè)不小的損失哦。
奶茶VS酸奶
奶茶中含有大量的糖類、脂肪、還有香精等，攝入之后都會(huì)影響消化和胃腸蠕動(dòng)。不如來一杯酸奶吧，調(diào)節(jié)腸道菌群，補(bǔ)充益生菌，促進(jìn)粑粑及毒素的排出。
青香蕉VS熟香蕉
并不是所有的香蕉都是一樣的，根據(jù)不同的類型，未熟的香蕉是綠色，導(dǎo)致便秘，而成熟的香蕉含有可溶性纖維，幫助排便和清理腸道。
零食：
薯片VS地瓜條
薯片由于低纖維含量，是延遲消化高脂肪的食物，導(dǎo)致便秘。相反，與薯?xiàng)l同種原料的地瓜條，卻很成功的保留了地瓜通便的屬性，而且脂肪含量少，不會(huì)長肉哦。
蜜餞VS即食果蔬片
健康好吃的小零食，同時(shí)采用低溫真空干燥工藝生產(chǎn)，果蔬的營養(yǎng)損失小，蘋果、胡蘿卜，甚至香菇都能被加工成好吃的即食休閑食品。保留了果蔬中的纖維素成分。
甜點(diǎn)VS堅(jiān)果
一般堅(jiān)果都富含油脂，油脂可潤滑腸道，促進(jìn)排便的，像花生、杏仁、開心果、核桃仁等
